No queremos que dejes de comer carne. Nuestra intención no es que de un día para otro, y como por arte de magia, dejes los tacos de bistec, las hamburguesas o el consomé de barbacoa.
Lo que sí queremos es que consumas más peces y mariscos. Que conozcas las razones por las que comer pescado es más saludable para ti, para el planeta y para la especie humana. Y que tú tomes la decisión consciente de hacerlo.