GatoXLiebre: Detectives del fraude - Oceana México

Report | April, 2022

GatoXLiebre: Detectives del fraude

 

Este es nuestro quinto estudio sobre la sustitución de pescados en México. En esta ocasión hemos decidido buscar la colaboración de personas interesadas en el cuidado de los mares y en la pesca responsable, mismas que han tenido el rol de “científicos y científicas ciudadanas” al recolectar muestras de pescado, recabar datos claves sobre ellas y enviarlas para su análisis genético. De las muestras analizadas encontramos que 1 de cada 3 veces, las personas que compraron pescado en Ciudad de México y Mérida, recibieron un producto completamente distinto al que supuestamente se les vendió.

También puedes consultar la base de datos  utilizada en este estudio.