GatoXLiebre: resultados de ciencia ciudadana - Oceana México
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Report | abril, 2022

GatoXLiebre: resultados de ciencia ciudadana

 

En esta edición de GatoXLiebre analizamos la sustitución de pescado, a través de un ejercicio de ciencia ciudadana en el que personas, en Ciudad de México y Mérida, colaboraron en la recopilación y clasificación de datos. 

Las muestras recolectadas por las personas que participaron como detectives del fraude mostraron que la sustitución de especies del mar es un problema persistente en México y que cualquiera puede ser engañada y recibir GatoXLiebre en supermercados, pescaderías o restaurantes.