Nuestra propuesta hacia una política de trazabilidad en México - Oceana México

Report | November, 2019

Nuestra propuesta hacia una política de trazabilidad en México

 

Actualmente en México, los elementos de trazabilidad con los que contamos son para verificar que los pescados y mariscos no contengan riesgos sanitarios y de tenerlos, pueda removerse el producto del mercado. También contamos con elementos de trazabilidad para verificar la legal procedencia de los productos del mar. Sin embargo, no es un sistema como tal sino elementos dispersos y, a menudo, sin conexión entre sí.

Nuestra propuesta es que la construcción de un sistema de trazabilidad tenga como principal objetivo la verificación de la legalidad de los productos del mar y que sirva como herramienta para combatir la pesca furtiva e ilegal tanto en tierra como en mar, que permita brindar información a los consumidores para tomar mejores decisiones de consumo y que sea consistente con los elementos de trazabilidad que ya existen actualmente en México para temas de inocuidad.

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